Grape Ale
På lager:
4
Pris:
65–145 kr.
Typisk:
92 kr.
Pr. liter:
195 kr.
ABV:
6.2–7.0%
Untappd:
3.82
(4 øl)
Grape ale er øl brygget med druer, most eller presserester fra vinproduktion. Stilarten opstod i Sardinien i 2006 hos Birrificio Barley og fik navnet Italian Grape Ale, da BJCP optog den i sine retningslinjer i 2015. Druen giver syre, tannin og vinøse noter på en lys basisøl med frugtig-krydret gær, og styrken ligger på 6–8,5 %. Det er en af de få moderne stilarter med et dokumenteret italiensk ophav.
