Bock
Bock - Weizendoppelbock
På lager:
1
Pris:
40–40 kr.
Typisk:
40 kr.
Pr. liter:
80 kr.
ABV:
8.2%
Untappd:
3.81
(1 øl)
Bock er stærk tysk lager. Stilarten stammer fra Einbeck i Nordtyskland og blev kopieret i München, hvor den fik navnet bock. Den traditionelle, mørke bock ligger på 6,3–7,2 %, maibock er lysere og lidt mere humlet, og doppelbock — først brygget af paulanermunkene i München — ligger på 7–10 %. Eisbock fra Kulmbach koncentreres ved at fryse øllen og skille isen fra, og kan nå 14 %. Weizenbock er bock brygget på hvede.
På lager lige nu
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021