Bitter
Bitter er den engelske pubs fadøl, brygget til at drikkes frisk, uden kulsyretryk og ved kældertemperatur. Ordinary bitter ligger på 3,2–3,8 %, best bitter på 3,8–4,6 % og extra special bitter på 4,6–6,2 %. Trods navnet er bitterheden moderat; det er balancen mellem jordagtig engelsk humle og karamelmalt, der bærer stilarten. Best bitter opstod efter Første Verdenskrig med mere krystalmalt.
På lager lige nu
I'm Not Bitter
Spike Brewery · Bitter - Best
32.25DKK
London Bitter
Bad Seed Brewing · Bitter - Best
46.00DKK
Spitfire Amber Kentish Ale
Shepherd Neame · Bitter - Best
33.00DKK
Tenant
Gamma Brewing Company · Bitter - Best
55.00DKK
Trooper
Robinsons Brewery · Bitter - Best
55.00DKK
Workhorse Bitter
Slowburn Brewing Co-op · Bitter - Best
50.00DKK
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021